ISO 2. 20. 00, ГОСТ Р ИСО 2. ГОСТ Р ИСО 2. 20. Главная Услуги ГОСТ Р ИСО 2. Стоимость услуги и сроки оформления ISO 2. Запрашиваемые документы. Выдаваемые нами документы.
РФПроцедура прово- дится удалённо, то естьбез выезда специалистана ваше предприятие. Штатное расписание (оргструктура); Реквизиты Вашей компании; ФИО 2- х внутренних аудиторов. Документация в соответствии с ИСО 2.
Сертификат HACCP ISO 2. План оценки соответствия СМБПП вашей организации. Акт по результатам проверки. Протоколы выявленных несоответствий и уведомлений.
- Документация системы менеджмента качества. курсовая Требования стандарта ISO 22000 - 2005 к системе менеджмента качества.
- Стандарт ГОСТ Р ИСО 22000 -2007 – гарантия безопасности продуктов Такая система является эффективной методикой гарантии высокого качества и руководство компании хорошо исследовало свой продукт и методы его.
ISO 22000 — серия международных стандартов на Системы менеджмента в области. Первый стандарт серии ISO 22000, ISO 22000:2005 «Системы менеджмента. ISO 22006 - Системы управления качеством - Руководство по . Ния пищевой продукции» (ISO 22000:2005 «Food safety management systems . нированной деятельности по руководству и управлению организацией в целях обеспечения. ИСО 9000:2000 Системы менеджмента качества.
Решение о выдаче сертификата соответствия. Разрешение о применения знака соответствия. Сертификаты компетентности 2 внутренних аудиторов. РФПроцедура проводитсяудалённо,то есть без выезда специалистана ваше предприятие. Штатное расписание (оргструктура); Реквизиты Вашей компании; Документация на выпускаемую продукцию(ТУ, технологические процессы)ФИО 2- х внутренних аудиторов. Документация в соответствии с ИСО 2. Сертификат HACCP ISO 2.
Программа предварительных мероприятий. План ХАССПАнализ опасных факторов ККТРуководство по качеству и общесистемные процедуры в соответствии с требованиями ISO 2. План оценки соответствия СМБПП вашей организации. Акт по результатам проверки. Протоколы выявленных несоответствий и уведомлений. Решение о выдаче сертификата соответствия.
Разрешение о применения знака соответствия на вашей продукции. Сертификаты компетентности 2 внутренних аудиторов. Данного пакета документов достаточно для прохождения проверки Роспотребнадзором. Наиболее часто задаемые воросы по системеме HACCP здесь. Напоминаем: "С 1 июля 2. О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0. Одним из обязательных требований данного нормативного документа, является наличие внедренной на пищевом производстве системы HACCP.
Почему же стоит объединять требования ИСО 9001 и ИСО 22000? в области качества и безопасности, руководство по качеству (в ИСО 9001), . Серия международных стандартов ISO 22000 посвящена управлению безопасности ISO 22000 : 2005 содержит общее руководство для управления. Появление стандарта ISO 22000 : 2005 «Система менеджмента снижается число рекламаций за счет обеспечения стабильного качества продукции. Описание сырья, материалов и готовой продукции осуществлять в. Одной из главных составляющих качества продуктов питания является их безопасность Руководство по применению ISO 22000 : 2005;; ISO 22005: 2007.
Если вы хотите не только удачно пройти проверку РПН, но и получить реально работающую систему ХАССП на вашем предприятии, то вам сюда. Подтверждением применения ХАССП на предприятии является разработанное руководство по внедрению стандарта HACCP на предприятии и Сертификация предприятия по стандарту ГОСТ Р ИСО 2. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции».
На разработку руководства и внедрения стандарта HACCP на предприятиях пищевой промышленности Роспотребнадзор давал срок – до 1. Теперь уже требует и штрафует. Для кого. Согласно статьи 1. ТР ТС 0. 21/2. 01. О безопасности пищевой продукции, внедрение принципов ХАССП обязательно для предприятий и организаций: 1.
Занятых упаковкой и фасовкой готовой продукции. Многих волнует вопрос: ХАССП и ИСО 2. Нет, это не одно и то же, но стандарт ИСО 2. ХАССП. Немного о сертификации ИСО 2. Сертификат ISO 2. Вашей организации требованиям международного стандарта ГОСТ Р ИСО 2.
ISO 2. 20. 00: 2. Сертификат ISO 2.
HACCP) Зачем он нужен? А посудите сами, что Вам выгоднее: утилизировать партию бракованной пищевой продукции или предотвратить сам факт появления брака? Оперативно удовлетворить претензию потребителя в отношении качества продукта или предупредить саму возможность появления продукции ненадлежащего качества? Практика показывает, что предупредить всегда легче и выгоднее, чем ликвидировать последствия. ISO 2. ИСO 2. 20. 00) - стандарт, в котором интегрированы принципы ИСО 9.
Западе модели НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point),что в переводе на русский язык означает: Анализ рисков и критических контрольных точек. В РФ ИСО 2. 20. 00 (ISO 2. ГОСТ Р ИСО 2. 20. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организации, участвующей в пищевой цепочке». Система управления качеством на предприятии пищевой промышленности ИСО 2. ISO 2. 20. 00) применима не только для предприятий, непосредственно производящих пищевую продукцию.
Система HACCP применима также и для организаций, участвующих в цепочке поставки сырья и ингредиентов, упаковке, транспортировке, хранении и реализации готовой продукции. Причём для получения сертификата ИСО 2. ISO 2. 20. 00) не имеет значения ни форма собственности компании, ни ее штатная численность и регион ведения деятельности.
Для чего Вам нужен сертификат ИСО 2. ГОСТ Р ИСО 2. 20. ISO 2. 20. 00: 2.
Повышение лояльности потребителей и партнеров; Повышение лояльности надзорных органов; Снижение штрафов, издержек связанных с возникающими рисками при производстве пищевой продукции; Повышение имиджа компании как гарантирующей безопасность производимых продуктов; Преимущества при тендерах, конкурсах на поставку пищевой продукции; Повышение инвестиционной привлекательности; Преимущества при заключении контрактов с Зарубежными партнерами, экспорта продукции; И ещё далеко не полный список! Из всего, выше сказанного следует, «Сертификат соответствия ГОСТ Р ИСО 2. ИСО 2. 20. 00: 2. Наша компания предлагает Вам реализацию данной модели предупредительного управления безопасностью пищевой продукции на основе международного стандарта ISO 2. Вашем предприятии. Для того чтобы оформить сертификат на соответствие стандарту ГОСТ Р ИСО 2.
ISO 2. 20. 00: 2. ИНТЕРТЕСТ» Свидетельство Росстандарта № РОСС RU. З7. 46. 0. 4. ПТЮ0, Вам необходимо будет предоставить, следующие документы: Заявку на сертификацию; Штатное расписание (оргструктура); Реквизиты Вашей компании; ФИО 2- х внутренних аудиторов; Технологическую документацию на пищевое производство (нужно для разработки документации). При оформлении сертификата ISO 2. Вы также получаете: Решение о выдаче сертификата; Разрешение на применение знака соответствия; Документацию о проверке (план аудита, акт аудита, протоколы несоответствий); 2- а сертификата внутренних аудиторов. Средняя стоимость оформления сертификата ИСО 2. Дополнительно можем Вам разработать: руководство и общесистемные процедуры в соответствии с требованиями ISO 2.
HACCP, программу предварительных мероприятий, анализ ККТ. Стоимость от 4. 00. Узнать подробнее и (или) заказать БЕСПЛАТНЫЙ расчёт стоимости сертификации для Вашей компании Вы можете у наших менеджеров- консультантов.
Формирование стоимости сертификации ИСО 2. Вашей компании - чем больше и сложнее ваша организационная структура, тем более трудоемкий процесс экспертизы Вашей системы менеджмента. Срок оформления сертификата от 3- х дней с момента подписания договора сторонами.
Сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции в СДС «ИНТЕРТЕСТ» выдается на 3 года и подтверждается ежегодным инспекционным контролем. У вас остались вопросы? Звоните по телефону +7 (4. Спасибо за проявленный интерес к нашей компании! Обращайтесь, мы всегда будем рады Вам помочь! Задать вопрос (по эл.
Заказать обратный звонок. Скачать бланк заявки на сертификацию.
Менеджмент качества в пищевой промышленности. Council Directive 9.
EEC on the hygiene of foodstuffs (Директива совета ЕС 9. EEC по гигиене продуктов питания).
На основе этих документов был разработан ряд стандартов как международных, так и национальных. Все они включают в себя принципы HACCP (ХАССП) и руководящие указания по применению этих принципов. Международные стандарты, созданные на базе принципов HACCP объединены под общим названием ISO 2. Это целая серия стандартов: ISO 2.
Food safety management systems — Requirements for any organization in the food chain” – Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов – Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов. Сертификация систем менеджмента безопасности пищевых продуктов проводится на соответствие данному стандарту.
Другие стандарты серии являются вспомогательными; ISO/TS 2. Prerequisite programmes on food safety — Part 1: Food manufacturing” – Программы предварительных условий для безопасности пищевых продуктов - Часть 1. Производство пищевых продуктов. Этот стандарт может применяться совместно с ISO 2. Он детализирует отдельные требования раздела 7. ISO 2. 20. 00: 2. ISO/TS 2. 20. 03: 2.
Food safety management systems — Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management system” – Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов - Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевых продуктов; ISO/TS 2. Food safety management systems — Guidance on the application of ISO 2. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Руководство по применению ISO 2. ISO 2. 20. 05: 2.
Traceability in the feed and food chain — General principles and basic requirements for system design and implementation” – Прослеживаемость в цепочке пищевых продуктов и кормов - Общие принципы и основные требования к проектированию и внедрению систем. Данный стандарт может применяться организациями пищевой промышленности, когда необходимо отслеживать историю происхождения продукта или его перемещения, а также компонентов продукта. Помимо международных стандартов, в ряде стран разработаны и действуют национальные (региональные) стандарты на основе принципов HACCP (ХАССП): Publicly Available Specification (PAS) 2. Стандарт разработан под эгидой Британского института стандартов, однако в составе его разработчиков находятся известные в мире компании (Danone, Kraft, Nestle, Unilever, Steering Group, Mc. Donald's, General Mills Europe) и объединения производителей продуктов питания (Confederation of the Food and Drink Industries of the European Union, French National Association of Food Industries), поэтому статус данного стандарта можно считать международным.
PAS 2. 20 включает в себя требования к программам предварительных условий и внедряется совместно с ISO 2. Данный стандарт должен быть поэтапно заменен международным стандартом ISO/TS 2. Food Safety System Certification (FSSC 2. Европейского Сообщества. Он состоит из четырех частей.
Часть 1 требования для организаций, производителей продуктов питания (включает требования ISO 2. PAS 2. 20: 2. 00.
Часть 2 требования для органов по сертификации (включает требования ISO/TS 2. ISO/IEC 1. 70. 21: 2. ISO 1. 90. 11: 2. Часть 3 требования для органов по аккредитации (включает требования ISO/IEC 1. ISO/IEC 1. 70. 11: 2.
Часть 4 директивы для совета заинтересованных сторон. Данный стандарт скорее является системой сертификации, чем самостоятельным стандартом; International Food Standard (IFS) - этот стандарт был разработан немецкой и французской ассоциациями по продуктам питания. В 2. 00. 6 к этому стандарту присоединилась итальянская ассоциация по продуктам питания. Стандарт является международным, однако в основном применяется в Германии, во Франции и Италии ритейлерами и оптовыми продавцами брендовой (марочной) продукции, а также их поставщиками. Структура требований стандарта соотносится со структурой ISO 9.
При этом основное внимание уделяется безопасности продуктов питания и гигиене. Требования стандарта построены на принципах HACCP, GMP (Good Manufacturing Practice), GLP (Good Laboratory Practice) и GHP (Good Hygiene Practice); BRC Global Standard for Food Safety – стандарт разработан Британским консорциумом ритейлеров (British Retail Consortium).
Применяется производителями и поставщиками продуктов питания и владельцами торговых марок, поставляющими продукцию британским ритейлерам. Стандарт акцентирует внимание на применении принципов HACCP, эффективной работе системы менеджмента качества, контроле производственных факторов. В России действуют аналоги международных стандартов ИСО серии 2. ГОСТ Р ИСО 2. 20.
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»; ГОСТ Р 5. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Требования к органам, осуществляющим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевых продуктов» - аналог ISO/TS 2. ГОСТ Р ИСО/ТУ 2. 20. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Рекомендации по применению стандарта ИСО 2.
ГОСТ Р ИСО 2. 20. Прослеживаемость в цепочке производства кормов и пищевых продуктов. Общие принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы»; ГОСТ Р 5. Системы качества.
Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».
Все рассмотренные выше стандарты хотя и учитывают в той или иной степени принципы и положения ISO 9. Для построения систем менеджмента качества на предприятиях пищевой промышленности разработаны отдельные стандарты. Некоторые из них представлены ниже: ISO 1. Guidelines on the application of ISO9. Руководящие указания по применению ISO 9.
В стандарте приводятся требования ISO 9. В пояснениях есть сведения о том, какие элементы системы управления безопасностью пищевых продуктов (построенной на принципах HACCP) включаются составной частью в систему качества. В 2. 01. 0 году этот стандарт был отменен; ISO 2. Quality management systems. Guidelines for the application of ISO 9. Системы менеджмента качества.
Руководящие указания по применению ISO 9. Данный стандарт применяется в сельском хозяйстве производителями различных видов продукции растениеводства. Стандарт включает в себя требования ISO 9. Более подробно по данному стандарту см. HB 9. 0. 4- 2. 00.
The Food Processing Industry – Guide to ISO 9. Пищевая промышленность – руководство по ISO 9.
Стандарт Австралии, представляющий собой рекомендации по применению и примеры реализации требований ISO 9. Рекомендации применимы к организациям, занимающимся подготовкой, изготовлением, упаковкой и хранением пищевых продуктов. В дополнение к этому стандарту разработан стандарт HB 9. Correlation between ISO 9. HACCP Principles» – Взаимосвязь между ISO 9. HACCP; SQF 1. 00.
Code - The Safe Quality Food – Безопасные качественные продукты питания. Система правил. Международный стандарт, разработанный Food Marketing Institute (Институт маркетинга продуктов питания).
Данный стандарт предназначен для применения первичными производителями продуктов питания (фермерские, сельские хозяйства) с целью создания ими системы управления безопасностью и системы менеджмента качества при производстве пищевых продуктов. SQF 1. 00. 0 Code предусматривает сертификацию по трем уровням. Самый минимальный, первый уровень – создание основы системы управления безопасностью пищевых продуктов. Второй уровень – создание системы управления безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP. Третий уровень – создание интегрированной системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. В настоящий момент действует пятая версия стандарта, вышедшая в январе 2. SQF 2. 00. 0 Code – Данный международный стандарт аналогично предыдущему разработан Food Marketing Institute и предназначен для применения организациями участвующими в производстве, обработке, транспортировке, хранении, распределении продуктов питания, сырья и ингредиентов к ним, а также выполняющих приготовление продуктов питания и напитков.
Также как и стандарт SQF 1. Code , данный стандарт предусматривает построение и сертификацию системы управления безопасностью пищевых продуктов и системы качества по трем уровням сложности. Первый уровень - создание основы системы управления безопасностью пищевых продуктов, второй - создание системы управления безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP, третий - создание интегрированной системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. В настоящий момент действует шестая редакция стандарта, вышедшая в августе 2.